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湄公河釣魚過癮釣蝦更過癮,1斤多重的大河蝦挑戰你的想象

21人留言 瀏覽次數:6913
近青青青视频分类來國內陸續開了很多的釣蝦館,吸引了很多釣蝦人前來娛樂。釣蝦同釣魚差不多,同樣很有樂趣。因而很多釣魚人也時常會參釣,釣獲的大蝦更可以直接焗鹽烤熟。風味獨特,更是增加了釣蝦的趣味性。







然而,室內釣蝦終究不如野釣來的刺激。湄公河釣蝦,那絕對是天下一絕。湄公河中的羅氏蝦,又名“羅氏沼蝦”、淡水羅氏蝦密度相當的大。一個老釣手一天可以釣獲十多斤的羅氏蝦,那是相當過癮,絲毫不遜色于釣魚。







羅氏蝦原產地為泰國和緬甸,所以中國對羅氏蝦的品系有泰國品系和緬甸品系之說。羅氏蝦個體一般雄性大于雌性,最大個體雄性體長可達40厘米,重600克,單只可達1斤多重;雌性體長可達25厘米,重200克。雄性第二步足特別大,呈蔚藍色。第二對步足最長差不多能達到40厘米,甚至比整個蝦的身體還要長。







垂釣羅氏蝦使用普通的魚竿就可以,如果為了追求手感可以使用2.7米的鯽魚桿。魚鉤使用小號的袖鉤就可以,有無倒刺都可以。蝦餌一般采用蚯蚓或者雞腸鴨腸,魚線一般2號尼龍線就可以了。浮漂有輕微的連續動作時,基本上就可以抽干收蝦了。釣小鯽魚的釣組基本可以直接使用,我覺得可以通用。







羅氏蝦中鉤后,可以很輕松的提上來。基本不存在遛蝦一說,大個體的羅氏蝦手感還是非常棒的。羅氏蝦被釣出水后,還是野性十足會瘋狂夾人。但是畢竟夾子還是相對比較弱,沒有螃蟹的鉗子那樣的霸道強悍。即便被夾到也只會有些疼,一般不會有破壞性的傷害。







當地人一般喜歡將羅氏蝦烤著吃,然后搭配當地人配置的獨特蘸料。長長的蝦腿通常會被單獨烤制,別看羅氏蝦的蝦腿很細但是里面的肉可是真不少。烤熟的蝦腿去掉兩頭后輕輕一吸,腿肉鮮嫩的很,甚至比蝦仁更美味。







羅氏蝦不僅個體夠大而且蝦頭胸甲內充滿了生殖腺,具有近似于蟹黃的特殊美味。烤熟后香味四溢,看著也是相當的有食欲。白白的蝦肉和蝦黃,絕對是每個吃貨不能抵擋的誘惑。







晚餐沒人先來2只烤好的羅氏蝦,吃起來味道也真的很不錯。肉質沒有海水蝦那樣入味,粘上當地的秘制蘸料味道馬上飆升幾個檔。嫩嫩的蝦肉沒有預想中淡水蝦的土腥味,燒烤的獨特香味四溢口腔。真的是很享受哦,好玩更好吃。







隨行的妹子們興奮極了,紛紛拿出手機來拍照。這樣大的淡水蝦國內可是真的很少能吃到哦,因而刷刷朋友圈真的很有必要。釣蝦吃蝦拉仇恨,一樣都不能少哦。
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大神點評(21)

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淡水羅氏蝦 有彈性沒有味道
3#
明月so 未绑定微信 2019-2-13 13:16 只看該作者
合適的烹飪方法很關鍵,羅氏蝦非常適合美極焗。
超級難吃 不知道為什么泰國人這么喜歡吃
我在泰國釣到的湄公河巨鰱
真的很想去釣蝦,看到這么大的蝦好嫉妒啊!可惜沒有機會、沒有時間。
7#
七友 未绑定微信 2019-2-13 13:17 只看該作者
我喜歡羅氏蝦,不喜歡小河蝦
羅氏蝦,廣東這邊大把得釣……
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